Aperitivo di benvenuto: Prosecco

Menù di pesce:
Antipasti: Grand plateu di ostriche, terrina di mare alla creola, carpaccio di polipo
Primi piatti: Cannelloni con gamberi e ombrina e Conchiglie di riso alla Valenciana
Secondi piatti: Tartare di salmone con tartufo e finocchio marinato e Filetti di branzino ai funghi porcini
Contorno: Mini flan di verdure

Menù di carne:
Antipasti: fantasia di crostini dello Chef, Carpaccio del bosco
Primi piatti: Crepes al radicchio trevisano e taleggio e Sformatini di riso con cuore di carne
Secondi piatti: Sella di coniglio con prosciutto in crosta e Involtini di vitello in sfoglia su letto di rucola
Contorno: mini flan di verdure

Buffet di dolci della tradizione
Brindisi di fine anno: Ca' del Bosco
Dopo la mezzanotte: Lenticchie e cotechino

Acqua, Vino, Caffè e Liquori inclusi
Musica dal vivo

€75,00 a persona
**€65,00 per prenotazioni effettuate entro il 29 Dic 2011**

Ristorante Clo  - Via Pantanelli di Sotto 116, Torrita di Siena
Per info e prenotazioni tel. 0577.686747

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